「パリキング 金沢片町店（石川県金沢市）」に4月2日（金）導入スタート
「ラーメンで世の中を元気に」をスローガンに掲げる株式会社花研(本社:東京都豊島区、代表取締役:草野直樹、以下花研)は、新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、営業自粛や営業時間の短縮をせざるを得なくなり、売上が減少している飲食店をラーメンの力で元気にする、スキマ時間や空き時間でラーメン屋を営業できるシステム「ばんから派出所」をJR金沢駅から車で約5分に位置し、豊富な種類の餃子とお酒が楽しめる「パリキング 金沢片町店(石川県金沢市)」に2021年4月2 日(金)より導入し、通常メニューに、ばんから系列で人気の6種のラーメンが加わります。
本導入で東京豚骨ばんからは北陸初進出となります。
<パリキング 金沢片町店オーナー 山口氏コメント>
コロナ禍、繁華街立地の飲食店が売上低減に悩む中、2020年は4割減と大変苦しい一年となりました。 「2021年こそは」と思いやってきましたが、更に悪化し、昨年の同月と対比しても7割減です。
そんな頃「ばんから派出所」を知り、少しでも売上の足しになればいいと思い導入を決めました。
「ラーメンで世の中を元気にする」という経営理念に寸分違わず、地方都市である金沢市の個人店の事を、全力で考え、全力で応援し、全力で力になっていただいてます。
いつまで続くかわからないこの状況ですが、私も従業員もそしてお客さんもみんな少しでもラーメンの力で元気になれるよう、全力で頑張っていきたいと思います。
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