東京豚骨拉麺ばんから 春のラーメンは2つの”たっぷり” 濃厚とろみスープ×サッパリ針生姜の『生姜とろみ』 3種のチーズ×味噌 追いチーズも!『マーブルチーズ味噌』 3月1日(月)より期間限定で登場

Posted onMar 1st, 2021

この度、株式会社花研(本社:東京都豊島区、代表取締役:草野直樹)から、とろみたっぷりな濃厚スープにトッピングの針生姜がサッパリさを被せる、絶妙なコンビネーションでクセになる『生姜とろみ』、3種のチーズがたっぷり!追いチーズが楽しい『マーブルチーズ味噌』の2つの”たっぷり”ラーメンが、春の新メニューとして3月1日(月)より登場します。

”たっぷり”なとろみが熱を閉じ込める濃厚なスープから感じる”生姜”に加え、トッピングの”針生姜”が風味抜群の「生姜とろみ」は、体を芯から温めるこの季節ならではの後引く旨さが憎い一杯です。豚骨醤油味のとろみスープと針生姜が麺にしっかり絡みます。

レッドチェダー、ゴーダの上に、最後の仕上げとしてグラナパダーノをセルフ”追いチーズ”するチーズ”たっぷり”の「マーブルチーズ味噌」は、2017年の初登場時に人気を博したメニューをリニューアルしました。新鮮で香り豊かなチーズを最後まで楽しめるチーズ好きにはたまらない一杯です。ほのかにとろけた塩気少なめのチーズは味噌スープ、ばんからこだわりの太麺と相性抜群で、締めライスでリゾット風もオススメです。

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