奄美大島のアペリティフスタイルのワインバー「tlass SEA CELLAR BAR Beach Club」京野菜の第一人者、老舗フレンチ<Eventail>奄美地産食材コースを提供

Posted onJan 19th, 2024

奄美大島のアペリティフスタイルのワインバー「tlass SEA CELLAR BAR Beach Club」京野菜の第一人者、老舗フレンチ<Eventail>奄美地産食材コースを提供

この度、株式会社III Threeが運営する、世界自然遺産・奄美大島で海底熟成したワインと地産食材フードを愉しめるアペリティフスタイルのワインバー「tlass SEA CELLAR BAR Beach Club」は京野菜ブランド化の第一人者、老舗フレンチレストラン“Eventail(エヴァンタイユ)”の森谷 之雄シェフによる奄美地産食材を使用したフレンチコース料理を期間限定で提供します。大島海峡を一望できるオーシャンビューを楽しめる当店で、島外に出荷されることがほぼない希少な奄美地産食材を使用し、海を眺めながら愉しめる料理を提供します。

期間は2024年2月1日(木)~27日(火)まで。
※コースは前日までに要予約。海底熟成ワインの提供は2024年7月以降になります。

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